โอวาทหลวงปู่วัดปากน้ำ ตอนที่ 84 โดยสิงหล 22 ต.ค. 58
หากใครมีโอกาส ได้ไปถวายภัตตาหาร ที่วัดปากน้ำ ภาษีเจริญฯ จะเห็นว่าพระทุกองค์ นั่งฉันกันอย่างเป็นระเบียบ วงฉันทุกวงจะจัดเตรียมไว้ อย่างเป็นระเบียบเรียบร้อย ทั้งกระโถน แก้วน้ำ กาน้ำ ซึ่งสิ่งต่างๆ เหล่านี้ เป็นสิ่งที่หลวงพ่อวัดปากน้ำ ภาษีเจริญ ได้วางแบบแผนไว้ทั้งสิ้น ซึ่งแม่ชีศรีปรุง อุบลนุช ท่านถ่ายทอดถึงเหตุ ที่มาพบหลวงพ่อและสิ่งที่หลวงพ่อได้สั่งสอนแนะนำ ในการจัดภัตตาหารว่า มีคนส่งรูปหลวงพ่อไปให้ พอเห็นรูปหลวงพ่อเท่านั้น ก็เกิดศรัทธาอยากมาวัดปากน้ำผู้ชายนะเขามีโอกาสได้บวช แต่ผู้หญิงเราไม่มีโอกาส ต่อมาก็มีคนมาหาหลวงพ่อ มาจากนครปฐม การเดินทางมาก็ลำบาก ไม่เหมือนปัจจุบัน พอมาหาหลวงพ่อ หลวงพ่อก็บอกให้ไปหาแม่ครัว ท่านรับบวชให้ มาตอน พ.ศ.2495 ได้บวชวันที่ 9 เดือนเมษายนพอดี ตอนนั้นพออยู่มา ก็ทำหน้าที่จัดอาหาร จัดสำรับเลี้ยงพระ ยังไม่ได้เข้าครัว คอยจัดโต๊ะ ตั้งน้ำ แล้วตักข้าวมาตั้งตามโต๊ะ ตอนนั้นพระมากกว่าปัจจุบันนี้ ประมาณเกือบ 700พระเณร แม่ชี ก็เยอะเหมือนกัน ปูผ้าจัดโต๊ะสมัยนี้สบายกว่า เขามีขวดมีแก้ว ฉันมีเพื่อนสนิทชื่อ แม่ชีบุญส่ง จรูญผล เคยมาร่วมปฏิบัติธรรม กับกลุ่มของคุณยายทองสุขและแม่ชีจันทร์ ที่บ้านหลังเก่า (ตึกอนาลัยเดิม)
พอตี 3 แม่ชีต้องลุก ตวงน้ำใส่แก้ว ตั้งตามโต๊ะ กระโถนผ้า อยู่ตรงกลาง เดี๋ยวนี้ไม่ต้องตวงน้ำแล้ว มีแก้วกับขวดตั้งสะดวกสบาย หลวงพ่อท่านเคยเรียกแม่ชี และบอกว่าโต๊ะตั้งตรงนี้นะ กระโถนตั้งตรงนี้ ตั้งเป็นระยะๆ ถ้าจะปูตรงกลาง แล้วมีแก้วน้ำ กาน้ำ แก้วน้ำนี้ต้องตวงด้วย ท่านบอกต้องทำให้สะอาดนะ ทำไปนะ กุศลใหญ่ บุญใหญ่ สมัยนั้นยังใช้น้ำกรอง ตักจากแทงค์ใหญ่ หลวงพ่อจะลงฉัน เวลาพระฉัน ก็ได้ยินแต่เสียงช้อน ไม่ให้คุยกัน พระเยอะๆ ก็ไม่ให้นั่งคุย ถ้าคุย ท่านจะถามว่า "ฉันข้าวหรือกินเหล้า" ไม่ให้พูด ได้ยินแต่เสียงช้อน เพราะว่าเป็นชามกระเบื้อง แต่ก่อนแม่ชีท้วมเป็นแม่ครัว ดูแลทั้งหมด มาอยู่ก่อน 5 ปี แม่ชีเขาจะมีเวรทำวิชชาไม่ขาดเลย พอเวรนี้ออกคนโน้นก็มาแทน เปลี่ยนเวรกัน ไม่ให้ขาด หมุนเวียนไปเรื่อยๆ แล้วเราจะจัดสำรับแยก เอาไว้ให้ต่างหากสำหรับแม่ชีที่ได้ธรรมกาย ทำมาจนถึงเดี๋ยวนี้
(เรื่องเล่าโดย แม่ชีศรีปรุง อุบลนุช บุคคลยุคต้นวิชชาเล่ม1)
